春节临近，北京迎来降雪，市民和家庭对民生商品的需求大幅增加。记者了解到，近期本市各大超市和生鲜电商都提前加大了商品的配送力度，并预留了充足的物资和运力，保证节日供应。如今，蔬菜等生活必需品供应充足，价格稳定。
记者今天走访发现，超市里各种便宜的蔬菜基本没有涨价。在家乐福超市，白萝卜、大白菜、土豆都是0.99元/斤；超市里，每天还是有10种便宜的菜。如今，货架上的土豆是0.99元/斤，洋葱1.59元/斤，冬瓜1.89元/斤，芹菜2.49元/斤…超市相关负责人表示，随着春节临近，超市加大了供应储备。因为货物已经备货，下雪天对蔬菜供应没有太大影响。家乐福也根据天气预报提前储备货源。昨天，100吨货物运抵产区，货物齐全，数量充足，其中大量高原蔬菜运往北京。
春节临近，博克斯玛提前从各基地准备好了各类冬季商品，以及新鲜蔬菜、水果、牛奶、肉类等民生商品的备货量。已经增加到日常生活的3到4倍。同时波士顿龙虾和佛跳墙都有。华冠超市也根据天气情况提前做了准备，蔬菜备货量增加了5倍左右，其余民生商品增加了3倍左右。
下雪天路面湿滑，市民出门少，所以生鲜电商比平时更忙。生鲜电商平台启动极端天气应急预案，增加肉、蛋、菜、米、面、粮油等必需食材储备，积极协调运力，确保订单妥善送达。
盒子里的每个商店都安排了足够的快递员兄弟时间表。北京盒马运营负责人李玲表示，店内为快递员准备了取暖等保暖设备和防护用品，并持续供应姜汤等热饮。“我们为所有有需要的合作伙伴提供暖气、热水、热餐等服务。欢迎大家。”
受降雪影响，北京单日日鲜订单较正常日增长20%。为确保生活必需品供应充足、价格稳定，每天提前增加蔬菜、肉类、蛋类、水产品等鲜活商品的备货量，米、面、粮油等鲜活商品整体备货量同比增长30%，米、面、粮油等重点民生商品备货量增长50%以上。降雪造成道路积雪结冰，对分布有一定影响。该平台调查了运输能力不足的地区，并从周边地区派出骑手进行支援。
根据购物的数据，当雪来临时，市民往往会囤积更多的食材，尤其是火锅、预制蔬菜等食材。客户的单价比平时增加了20%，订单量也增加了10%。由于天气的影响和单量的增加，分配压力有所增加。丁咚启动了购买食物的应急计划，并提前向配送伙伴分发了防寒衣物。与此同时，各个前仓分发红糖、姜茶等取暖物资。(记者马伟)
(文章来源:北京晚报)
